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バーベキューでパンを焼こう

バーベキューがマンネリ化してしまっている、たまには違う食材にチャレンジしてみたいという方に、パンをオススメしたいと思います。
バーベキューにパンはおかしいのではと思われるかもしれませんが、大人も子どももみんな楽しめるので是非試してみてください。
パン生地は水以外、全ての粉を計量して袋に入れて行ってください。
バーベキューが始まったら水を入れて袋ごとこねて、こね終わったら温かい所に置くと発酵します。
発行が終わった生地は棒にグルグルと巻き付けましょう。
それをバーベキューの終わりにみんなでクルクル回しながら焼いてください。
勢いよく燃えている炭だと焦げるので注意してください。
フワッと膨らんで、美味しそうな焼き目がついたら完了です。
出来立てフカフカのパンにきっとみんな大喜びすること間違いなしです。
生地にココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜ込んだり、はちみつやジャムをつけたりするなど、色々なバリエーションを試すのも楽しいですね。

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